Ngày Lương thực Thế giới: UNICEF cảnh báo khí hậu đe dọa dinh dưỡng trẻ em

Nguồn: Vatican News

Xuân Đại biên dịch

TGPSG/Vatican News -- Nhân Ngày Lương thực Thế giới (16-10), UNICEF nhấn mạnh mối liên hệ giữa khủng hoảng khí hậu và tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em, đồng thời cảnh báo nhiệt độ toàn cầu gia tăng có thể khiến thêm hàng triệu trẻ em bị suy dinh dưỡng và chậm phát triển chiều cao vào năm 2050.

Theo một báo cáo gần đây của UNICEF, biến đổi khí hậu được dự báo sẽ khiến thế giới có thêm 28 triệu trẻ em bị suy dinh dưỡng và 40 triệu trẻ em bị chậm phát triển chiều cao vào năm 2050.

Khi lượng khí thải nhà kính tiếp tục gia tăng, nhiệt độ toàn cầu sẽ tăng lên, gây ra những biến đổi sâu rộng về khí hậu và tác động đến tất cả các yếu tố quyết định tình trạng dinh dưỡng của trẻ em.

Những tác động này cũng có thể dẫn đến tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng và protein, với số trẻ em bị ảnh hưởng có khả năng tăng thêm hàng trăm triệu vào năm 2050. Báo cáo giải thích rằng những ảnh hưởng này sẽ tác động đến mọi nhóm tuổi, bao gồm cả trẻ em trong độ tuổi đi học và thanh thiếu niên.

Biến đổi khí hậu cũng được dự báo sẽ làm gia tăng tình trạng béo phì ở trẻ em vượt xa mức tăng do các yếu tố không liên quan đến khí hậu. Trên thực tế, nắng nóng cực đoan có thể hạn chế hoạt động thể chất, trong khi những thay đổi trong thói quen ăn uống, đặc biệt tại các quốc gia đang phát triển, có thể khiến người dân phụ thuộc nhiều hơn vào thực phẩm siêu chế biến.

El Niño có thể làm trầm trọng thêm nạn đói tại các quốc gia chịu ảnh hưởng của xung đột

UNICEF cũng cảnh báo hiện tượng El Niño được dự báo xuất hiện trong giai đoạn 2026–2027 có thể trở thành một trong những đợt mạnh nhất từng được ghi nhận. Hiện tượng khí hậu có tính chu kỳ này làm ấm một số vùng của Thái Bình Dương và gây xáo trộn các hệ thống thời tiết trên khắp thế giới.

Đối với trẻ em sống tại các quốc gia chịu ảnh hưởng của xung đột và khủng hoảng nhân đạo, như Afghanistan và Chad, El Niño có thể trực tiếp đe dọa sự sống khi làm trầm trọng thêm tình trạng đói nghèo và suy dinh dưỡng.

Trong những hoàn cảnh vốn đã mong manh này, xung đột, tình trạng phải di dời và khả năng tiếp cận hạn chế với các dịch vụ thiết yếu khiến trẻ em đặc biệt dễ bị tổn thương trước những cú sốc tiếp theo liên quan đến khí hậu.